屠宰廢水主要來自畜牧、禽類、魚類等宰殺行業，屠宰過程中產生的宰畜禽圈沖洗廢水，淋浴廢水，燙豬池高溫水，白條清洗廢水，剝皮、開腹、解體、內臟清洗、分割清洗廢水、沖洗地坪等產生的廢水。屠宰廢水處理技術選擇很重要，今天三人行環境帶您簡單了解下屠宰廢水處理方法。

屠宰廢水主要含有血污、大量的動物毛發、油脂、未消化的食物及糞便、尿液等導致產生的廢水有四高的特點：

①高有機物,一般達到2000mg/L以上;

②高懸浮物，主要含有大量豬鬃等懸浮物;

③高氨氮，動物糞水、動物蛋白質含有大量氨氮;

④高油脂，屠宰過程產生大量動物油脂。

結合屠宰廢水四高特點及處理要求三人行環境工程師推薦主要工藝流程采用“隔油+絮凝氣浮+水解酸化+MBR+消毒"的工藝路線，處理出水各項指標可達到國家一級排放標準，運行穩定能耗低。

屠宰廢水處理首先污水經格柵(網)清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過調節池的水經泵提升至絮凝氣浮沉淀主要去除廢水中的懸浮固體(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由水解酸化池、MBR池、消毒池組成，污水在水解酸化池進行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質轉化成低分子物質;經水解酸化池流入MBR生物膜池進行生化反應MBR產水經過濾消毒達標排放。

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